-
1 Oetker August
Эткер Август (1862-1918), аптекарь из г. Билефельд, который в 1891 г. придумал продавать разрыхлитель для теста (фирменное название Backin) в количестве, оптимальном для 500 г муки. Скоро пакетики с надписью "Dr. A. Oetker's Backpulver" стали известны во всём мире. В 1891 г. основал фирму по производству добавок и ароматизаторов для выпечки, детского питания, пудингов (Dr. August Oetker Nährmittelfabrik GmbH). В настоящее время концерн (Oetker-Gruppe) владеет кораблестроительными компаниями, банками, пивоварнями и пр. Представители четырёх поколений владельцев фирмы осуществляют широкую меценатскую деятельность, вкладывая средства в развитие культуры г. Билефельд → Bielefeld, Backen macht Freude, Frau Renate -
2 Frau Renate
ист.фрау Рената, персонаж, созданный фирмой "Д-р. Эткер" в годы "экономического чуда". Со страниц книг и экранов телевизоров фрау Рената – воплощение идеала современной женщины – учила премудростям ведения домашнего хозяйства, внушала немецкой женщине, что она умна и современна ("Ein kluger Kopf verwendet nur Dr. Oetker's Backpulver", "Ein heller Kopf nimmt Dr. Oetker"), что умение печь – неотъемлемая часть имиджа идеальной женщины, жены и матери ("Mach es wie Frau Renate tut, mach es mit Dr. Oetker gut") и что сам процесс изготовления домашних пирогов и тортов доставит ей радость, станет её приятным хобби → Oetker August -
3 Kunsthalle Bielefeld
fХудожественная галерея в Билефельде, представлена западноевропейская живопись XX в.: Август Макке, Эрнст Кирхнер, Эмиль Нольде, Карл Шмидт-Ротлуф, Эрих Хеккель и др. Здание возведено специально для галереи, перед зданием установлена скульптура Огюста Родена "Мыслитель". Билефельдскую художественную галерею называют также "домом Рихарда Казеловского" ("Richard-Kaselowski-Haus"), по имени одного из владельцев фирмы "Эткер", на средства которой создана галерея (1968) → Bielefeld, Macke August, Kirchner Ernst Ludwig, Nolde Emil, Schmidt-Rottluff Karl, Heckel Erich, Oetker AugustГермания. Лингвострановедческий словарь > Kunsthalle Bielefeld
-
4 Backen macht Freude
"Печём с удовольствием", книга д-ра Эткера с рецептами тортов, пирожных, пирогов. Владелец фирмы по производству полуфабрикатов для выпечки стремился популяризировать среди женщин процесс домашней выпечки, придать ему статус приятного хобби. Спрос на книгу превзошёл все ожидания, её тираж мог сравниться с тиражом библии. Название книги стало крылатым выражением, рекламирующим продукцию фирмы Эткер наряду с такими слоганами, как "Zufriedene Mienen danken es Ihnen", "Qualität ist das beste Rezept" → Oetker August, Frau RenateГермания. Лингвострановедческий словарь > Backen macht Freude
-
5 Bielefeld
Билефельд, город в федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия. Расположен в предгорьях Тевтобургского леса. Символ Билефельда – крепость Шпарренбург (Sparrenburg, ок. 1240) со смотровой башней высотой 37 м и системой подземных ходов длиной 300 м. Построена основателями города графами Равенсбергскими (Grafen von Ravensberg) для обороны Билефельда. Экономический и культурный центр Восточной Вестфалии. В 1969 г. открыт университет. Традиционные отрасли: льняное производство (ткани, изделия из них), машиностроение, пищевая промышленность. Во всём мире известна фирма д-ра Эткера по производству полуфабрикатов, добавок к пищевым продуктам и др. Представители семьи Эткеров являются в нескольких поколениях меценатами Билефельда. Статус города с 1214 г., первое упоминание местности под названием Bilivelde в 1015 г. → Nordrhein-Westfalen, Teutoburger Wald, Kunsthalle Bielefeld, Leineweber-Denkmal, Oetker August, Universität Bielefeld -
6 Nordrhein-Westfalen
Северный Рейн-Вестфалия, федеральная земля, расположена на западе Германии, граничит с Бельгией и Нидерландами. Самый густонаселённый регион ФРГ, здесь проживает более одной пятой населения страны, плотность населения одна из самых высоких в Европе. Столица г. Дюссельдорф. Другие крупные города: Кёльн, Эссен, Ахен, Дортмунд, Дуйсбург, Бонн, Бохум, Билефельд, Вупперталь, Гельзенкирхен, Мюнстер. Центр земли Рурская область. С 60-х годов XX в. в федеральной земле происходят большие стуктурные преобразования в экономике. "Земля угля и стали" (das Land von Kohle und Stahl) изменила свою инфраструктуру, став "землёй с углём и сталью" (das Land mit Kohle und Stahl), европейским центром экологически чистых технологий. Здесь находится около 50 (из 100) крупнейших фирм Германии, в т.ч. химические концерны "Байер" в Леверкузене, "Хенкель" в Дюссельдорфе, пищевой концерн "Д-р Эткер" в Билефельде, медиа-концерн "Бертельсман" в Гютерсло, компьютерная фирма "Сименс-Никсдорф" в Падерборне. Некоторые крупные концерны (Тиссен, Маннесман) производят также экологическую технику. Густая сеть автомобильных, железнодорожных и водных путей (в Дуйсбурге – самый большой в мире речной порт), аэропорты в Дюссельдорфе и Кёльне. Города Кёльн, Дюссельдорф, Дортмунд, Эссен – центры международных ярмарок. В земле Северный Рейн-Вестфалия производится значительная доля немецкого экспорта. Развит мелкий и средний бизнес. Многие новые рабочие места созданы в сферах культуры, услуг, СМИ. В 1996 г. в г. Ботроп открыт кинопарк и киностудия, в Кёльне – высшая школа искусств с медиа-профилем (Kunsthochschule für Medien), в Эссене – Институт практики СМИ и передачи информации при высшей школе Фолькванг (Institut für Medienpraxis und Medientransfer an der Folkwang-Hochschule Essen), в Зигене – Академия усовершенствования мастерства в области СМИ (Fortbildungsakademie Medien Siegen). В развитии экономики земли и её структурных преобразованиях большую роль играют высшие учебные и научные учреждения: университеты в Мюнстере, Кёльне, Бонне, Дюссельдорфе, Вуппертале, Бохуме, Билефельде, Дуйсбурге, Хагене, Зигене, Падерборне. Научно-исследовательские институты общества им. Макса Планка, общества Фраунхофера, центр инноваций и техники "Зенит" в Мюльхайме/Руре (Zentrum für Innovation und Technik "Zenit" Müllheim/Ruhr). Достопримечательности земли отражают её историческое и культурное развитие в течение многих веков, связаны с именами всемирно известных деятелей науки, культуры, искусства, живших и творивших здесь: композитор Бетховен (Бонн), поэт Генрих Гейне (Дюссельдорф), Альбертус Магнус (Кёльн). Памятники природы и истории являются популярными объектами туризма: Тевтобургский лес с памятником Герману (Арминию) – предводителю германцев, победивших в 9 в.н.э. римлян в Тевтобургской битве, местность Мюнстерланд (Münsterland) с многочисленными замками на воде (Wasserburgen), конезаводством. О Мюнстерланде говорят: "Münsterland ist ein Pferdeland" ("Мюнстерланд – это земля лошадей"), гористая местность Зауерланд покрыта лесами, известна своими сталактитовыми пещерами, здесь много рек, из них самая большая – Рур. В различных местностях сохраняются свои кулинарные особенности, что отражается и в названиях блюд: вестфальский картофельный суп с ветчиной и сосисками (Westfälische Kartoffelsuppe), вестфальская ветчина, рейнский салат из сельди (Rheinischer Heringssalat), кофейная трапеза из Бергланда, фасоль с корейкой из Мюнстерланда (Münsterländer dicke Bohnen mit Speck), ахенские пряники и т.д. Кулинарный символ Вестфалии – хлеб "Пумперникель" из ржаного шрота и специальной муки тёмного цвета, сладковатого вкуса. Традиционный напиток – пиво, лёгкое кёльнское или крепкое дюссельдорфское, дортмундский сорт пива (Dortmunder Pils) → Land, Düsseldorf, Köln, Essen, Aachen, Dortmund, Duisburg, Bonn, Bochum, Bielefeld, Wuppertal, Gelsenkirchen, Münster, Ruhrgebiet, Strukturwandel im Ruhrgebiet, Bayer AG, Leverkusen, Fraunhofer-Gesellschaft Bayer AG, Henkel-Gruppe, Oetker August, Bertelsmann AG, Siemens AG, Gütersloh, ThyssenKrupp AG, Mannesmann AG, Folkwang-Museum, K20/K21 Kunstsammlung des Landes Nordrhein-Westfalen, Siegen, Max-Planck-Gesellschaft zur Förderung der Wissenschaften, Fraunhofer-Gesellschaft, Beethoven Ludwig van, Albertus Magnus, Hermannsdenkmal, Schlacht im Teutoburger Wald, Sauerland, Ruhr, Bergische Kaffeetafel, Bergisches Land, Aachener Printe, Westfälischer Schinken, Pumpernickel, Kölsch, Düssel Alt, PilsГермания. Лингвострановедческий словарь > Nordrhein-Westfalen
См. также в других словарях:
Oetker — oder Dr. Oetker steht für folgende Unternehmen: Dr. August Oetker KG, ein international tätiger deutscher Familienkonzern Dr. Oetker GmbH, eine Holdinggesellschaft des Mutterunternehmens Dr. August Oetker KG Dr. Arend Oetker Holding, eine… … Deutsch Wikipedia
August Oetker der Jüngere — August Oetker (* 17. März 1944 in Bielefeld) ist ein deutscher Unternehmer. Oetker ist ein Urenkel des Gründers der Oetker Gruppe August Oetker. Er machte eine kaufmännische Ausbildung in einer Reederei. Seit 1972 ist er für die Oetker Gruppe… … Deutsch Wikipedia
Oetker-Gruppe — Dr. August Oetker KG Unternehmensform Kommanditgesellschaft Gründung 1891 Unternehmenssi … Deutsch Wikipedia
August Oetker (1944) — August Oetker (* 17. März 1944 in Bielefeld) ist ein deutscher Unternehmer. Oetker ist ein Urenkel des Gründers der Oetker Gruppe August Oetker und Sohn von Rudolf August Oetker. Er machte eine kaufmännische Ausbildung in einer Reederei. Seit… … Deutsch Wikipedia
Oetker-Gruppe — [ œ ], Mischkonzern, in dem rd. 250 Unternehmen u. a. aus den Bereichen Nahrungsmittel, alkoholische und alkoholfreie Getränke, Schifffahrt und Finanzdienstleistungen zusammengefasst sind; begründet von August Oetker (* 1862, ✝ 1918), der 1891… … Universal-Lexikon
August Biebricher — (* 4. Juni 1878 in Trier, nach anderen Quellen in Bleialf (Kr. Trier) oder in Gießen; † 26. Juni 1932 in Krefeld) war ein deutscher Architekt. August Biebricher erhielt seine Berufsausbildung an der Baugewerkschule Gießen und an der Technischen… … Deutsch Wikipedia
August Metz — (* 20. April 1818 in Dreieichenhain (einigen Quellen zufolge Walldürn); † 23. Februar 1874 in Darmstadt) war ein Politiker der Deutschen Fortschrittspartei und Vorsitzender der Nationalliberalen Partei (NLP) in Hessen. August Metz auf einer… … Deutsch Wikipedia
Oetker-Entführung — Richard Oetker (* 4. Januar 1951 in Bielefeld) ist ein deutscher Unternehmer und Sohn des Fabrikanten Rudolf August Oetker. Richard Oetker ist Beisitzer im Vorstand des Vereins Weißer Ring, der sich für Opfer von Verbrechen einsetzt.… … Deutsch Wikipedia
Oetker-Gruppe — Dr. August Oetker KG Tipo Sociedad limitada Fundación 1891 Fundador(es) Dr. August Oetker (1862 1918) Sede … Wikipedia Español
August Oetker — Patentschrift vom 21. September 1903 August Oetker (* 6. Januar 1862 in Obernkirchen; † 10. Januar 1918 in Bielefeld) war ein deutscher Unternehmer und Gründer der heutigen Oetker Gruppe. Inhalt … Deutsch Wikipedia
August Oetker — Dr. August Oetker (January 6, 1862 ndash; January 10, 1918) was born in Obernkirchen, Germany and died in Bielefeld, Germany. He was the inventor of baking powder. In 1891, he bought the Aschoffsche pharmacy in Bielefeld and developed a baking… … Wikipedia
